Alessi: Fior d'Olio

Olivenölkoster m. Ausgießer 8,5 cm Edelstahl/Harz

Ausgiesser für Ölflasche aus Edelstahl 18/10 glänzend poliert und thermoplastischem Harz mit Olivenölkoster aus Glas.
“Filo d'olio” wurde von Marta Sansoni entworfen. “Fior d’olio“ ist ein kleines technisches Juwel und greift mit seinem ikonischen Design das “grüne Gold“, wie Olivenöl auch gennant wird. Der Verschluss “Fior d’olio“ lässt sich in den Flaschenhals stecken und hat einen kleinen schnabelförmigen Ausgießer. So kann man genau dosieren, wie viel Öl man über die Speisen gibt, je nach dem, ob das Gericht nun einen Tropfen oder einen Schuss verlangt. Gleichzeitig verhindert der Verschluss die Oxidation und somit das Sauerwerden des Öls. Das kleine Glasgefäß, das den Verschluss umgibt, hat eine zweite Funktion: Mit ihm kann man das Öl ganz in der Tradition professioneller Olivenölverkoster degustieren.