Einkaufserlebnis
in Düsseldorf
KÖ42

Santoku 18 cm

Nordic k.
229,95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ein Santoku ist ein besonders scharfes japanisches Messer, das man zum Zerteilen von sowohl... mehr
Produktinformationen "Santoku 18 cm"
Ein Santoku ist ein besonders scharfes japanisches Messer, das man zum Zerteilen von sowohl Fleisch und Fisch als auch Gemüse verwenden kann. Es ist gewissermaßen die asiatische Version des westlichen Kochmessers. Das Santoku ist leichter, kürzer und schärfer als das Kochmesser und dadurch für fast jede Schnitttechnik geeignet. Insbesondere präzise geschnittene, hauchdünne Scheiben oder kleine Würfel lassen sich sehr gut damit herstellen.
In Japan werden Messer dieser Art schon seit mehr als 2000 Jahren gefertigt. Es handelt sich um dieselbe Technik, mit der man auch die berühmten Samurai-Schwerter herstellt. Dazu wird Damaszenerstahl von tüchtigen Schmieden so lange bearbeitet, bis sich rund um einen Kern 66 Lagen gebildet haben. Der Kern entspricht hier der 67. Schicht. Durch diese Technik wird das Messer besonders hart und ebenmäßig.
Zudem entsteht eine äußerst scharfe Klinge mit hoher Flexibilität und einem schmalen Messerrücken. Der Messergriff ist ergonomisch geformt und liegt gut und sicher in der Hand. Der Messernacken ist als Daumenablage gestaltet, damit man das Messer präziser führen und mehr Druck ausüben kann – ganz gleich ob beim Parieren von Fleisch, Zerteilen von Gemüse oder Schneiden von Brot.

- Hochwertiges Messer nach japanischem Vorbild aufgebaut
- Sehr scharfer Damaszener Stahl in 67 Lagen
- Liegt gut in der Hand
- Material: Japanischem Damaszener-Stahl (AUS 10), Pakka-Holz

Klingenlänge: 18 cm
Länge: 31.3 cm
Weiterführende Links zu "Santoku 18 cm"

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

mehr

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Deutschland: DHL Paket Standard 5,90€ & DHL Paket Express 16,90€.
Der Standard-Versand für die Länder Belgien, Dänemark, Frankreich, Luxemburg, Monaco, Niederlande, Österreich, Polen, Schweiz und Tschechische Republik kostet 27,00€ - für den Versand nach Großbritannien, Italien, Schweden und Spanien berechnen wir 30,00€.
Ab 50€ Bestellwert ist der Standard-Versand innerhalb Deutschland kostenlos!
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Santoku 18 cm"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NEU
To Go Cup 0,35 l steel blue
34,95 €
To Go Cup 0,35 l steel blue
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Trinkflasche 0,50 l steel blue
24,95 €
Trinkflasche 0,50 l steel blue
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Allzweckmesser 15 cm
199,00 €
Allzweckmesser 15 cm
KAI Messer
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Herz-Springform
27,95 €
Herz-Springform
Le Creuset
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Kochdeckel-Set 3-tlg. Edelstahl
142,00 €
Kochdeckel-Set 3-tlg. Edelstahl
Mono
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Kochmesser 20 cm
219,00 €
Kochmesser 20 cm
KAI Messer
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Kochmesser Olive
490,00 €
Kochmesser Olive
Nesmuk
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Universal-Küchenmesser, Walnußwurzelholz, nicht rostfrei
241,50 €
Universal-Küchenmesser, Walnußwurzelholz, nicht rostfrei
Windmühlenmesser
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Professionelle Bratpfanne 28 cm
159,95 €
Professionelle Bratpfanne 28 cm
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Schüssel 24 cm, Lack kirsche
59,00 €
Schüssel 24 cm, Lack kirsche
Bibol
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Becher weiß/platin
144,00 €
Becher weiß/platin
Sieger by Fürstenberg
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Swisch Blume 11,5 cm anthrazit
6,95 €
Swisch Blume 11,5 cm anthrazit
Cookline
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Flowerbox small, new pink
59,95 €
Flowerbox small, new pink
Ivoryi & Friends
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Sautepfanne m. Porchiereinsatz u. Glasdeckel 20 cm
129,00 €
Sautepfanne m. Porchiereinsatz u. Glasdeckel 20 cm
Le Creuset
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Kühlschrank-Karaffe 1,00 l woven warm grey
49,95 €
Kühlschrank-Karaffe 1,00 l woven warm grey
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Kühlschrank-Karaffe 1,00 l woven steel blue
49,95 €
Kühlschrank-Karaffe 1,00 l woven steel blue
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Küchenmesser 20 cm
259,95 €
Küchenmesser 20 cm
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Untersetzer magnetisch 2er Set, steel blue
27,95 €
Untersetzer magnetisch 2er Set, steel blue
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Trinkflasche 0,70 l warm grey
39,95 €
Trinkflasche 0,70 l warm grey
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Trinkflasche 0,70 l steel blue
39,95 €
Trinkflasche 0,70 l steel blue
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Trinkflasche 0,75 l marble grey
29,95 €
Trinkflasche 0,75 l marble grey
Eva solo
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Granit-Teigrolle mit Ablage
59,95 €
Granit-Teigrolle mit Ablage
Blomus
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Flaschenkorb
34,95 €
Flaschenkorb
Blomus
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Butterstreicher
291,00 €
Butterstreicher
Christofle
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
To-Go Becher 0,35 l White Single
49,00 €
To-Go Becher 0,35 l White Single
KPM
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Bonbonniere 10 cm weiß
69,00 €
Bonbonniere 10 cm weiß
Lyngby
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Vase 12 cm matt weiß
45,00 €
Vase 12 cm matt weiß
Lyngby
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Teelichthalter 7,1 cm Kopenhagen grün
19,00 €
Teelichthalter 7,1 cm Kopenhagen grün
Lyngby
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Raumduft Nachfüllung 1,00 l Exquisite Sparkle
27,00 €
Raumduft Nachfüllung 1,00 l Exquisite Sparkle
Lampe Berger
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
NEU
Pressfilterkanne 1,00 l Edelstahl
189,95 €
Pressfilterkanne 1,00 l Edelstahl
Stelton
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Pfeffer schwarz Kampot Cambodia
8,00 €
Pfeffer schwarz Kampot Cambodia
Peugeot
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Salzmühle 21 cm Edelstahl/weiß
67,00 €
Salzmühle 21 cm Edelstahl/weiß
Peugeot
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Salzmühle 21 cm Edelstahl/Acryl
58,50 €
Salzmühle 21 cm Edelstahl/Acryl
Peugeot
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Eiche im Winter 17x13 cm
36,50 €
Eiche im Winter 17x13 cm
Wilhelm Schweizer
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Tonkabohne (ganz) 50 g
12,90 €
Tonkabohne (ganz) 50 g
Pfeffersack & Söhne
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Chili (ganz) 30 g
8,90 €
Chili (ganz) 30 g
Pfeffersack & Söhne
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Salz-/Pfeffer- und Gewürzmühle
95,00 €
Salz-/Pfeffer- und Gewürzmühle
Alessi
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Kochmesser 15 cm
195,00 €
Kochmesser 15 cm
KAI Messer
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Santoku 18 cm
275,00 €
Santoku 18 cm
KAI Messer
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Kochmesser 20 cm
349,00 €
Kochmesser 20 cm
KAI Messer
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Zuletzt angesehen