Riedel: Sommeliers

Hermitageglas 0,59 l

Marcel Guigal (Topwinzer aus der nördlichen Rhône) ist der Pate dieses Glases. Es ist ihm zu verdanken, daß nach einer zweijährigen Entwicklungsphase (1993-1995) diese Form als die beste für die Weine aus dem Anbaugebiet Rhône, der Rebsorte Syrah, bestimmt wurde. Syrah, eine der ältesten Rebsorten, wurde nachweislich schon von den Römern in dieser Region angepflanzt. Syrah ergibt dunkle, dichte Weine mit kräftigem Tannin und gutem Alterungspotential. Das Glas fördert den typischen Duft, der an geröstetes Brot und schwarze Oliven erinnert. Es verleiht dem Wein eine samtige Struktur mit ausgewogenem Geschmacksbild. Die Tannine werden in die Frucht eingewoben, dadurch wirken sie süß und verlieren den austrocknenden, bitteren Geschmack am Gaumen.

Empfohlen für: Amarone, Barbera, Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Côte Rôtie, Crozes Hermitage, Grenache, Hermitage (rot), Malbec, Mourvèdre, Petite Sirah, Priorato, Saint Joseph, Shiraz, Syrah

Höhe: 23,5 cm
Inhalt: 0,59 l