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Ausbeinmesser Olivenholz

Ausbeinmesser Olivenholz

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Hersteller: Güde Messerart: Ausbeinmesser Serie: Alpha Olive Klingenlänge: 16 cm Klingendicke:... mehr
Produktinformationen "Ausbeinmesser Olivenholz"
Hersteller: Güde
Messerart: Ausbeinmesser
Serie: Alpha Olive
Klingenlänge: 16 cm
Klingendicke: 2,21 mm
Klingenhöhe: 2,22 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 29,28 cm
Gewicht: 145 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Die Klinge des großen Güde Ausbeinmessers X703/16 aus der Serie Alpha Olive ist hervorragend geeignet zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten und Schneiden auch von großen Stücken Fleisch oder Geflügel; Sehnen und Fett lassen sich ebenso mühelos entfernen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde Ausbeinmesser aus der Serie Alpha Olive besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.
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