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Spickmesser, Doppelkropf, POM schwarz

Spickmesser, Doppelkropf, POM schwarz

Alpha
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Hersteller: Güde Messerart: Allzweckmesser / Spickmesser Serie Alpha Klingenlänge: 13 cm... mehr
Produktinformationen "Spickmesser, Doppelkropf, POM schwarz"
Hersteller: Güde
Messerart: Allzweckmesser / Spickmesser
Serie Alpha
Klingenlänge: 13 cm
Klingendicke: 1,42 mm
Klingenhöhe: 1,61 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: POM / Spezialkunststoff
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,5 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 23,34 cm
Gewicht: 69 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Das Güde Spickmesser / Allzweckmesser 1764/13 aus der Serie Alpha ist ein tolles Messer für viele Vorbereitungsarbeiten in der Küche. Seine mittelspitze, 13 cm lange Klinge putzt, schält und schneidet Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräuter, wobei die Vielseitigkeit dieses Messers sprichwörtlich ist. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft. Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.
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